Sorbete de mandarina y gin en casa

Sorbete casero de mandarina y gin: receta fácil y deliciosa

Si estás buscando una receta refrescante y llena de sabor para sorprender a tus invitados, el sorbete casero de mandarina y gin es la opción perfecta. Esta combinación única de cítricos y alcohol te transportará a un mundo de sabores exquisitos. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta utilizando la thermomix y te daré algunos consejos y variantes para que puedas personalizarla a tu gusto.

Tiempo de preparación

Para preparar el sorbete de mandarina y gin, necesitarás aproximadamente 30 minutos de preparación y 4 horas de congelación.

Ingredientes de sorbete de mandarina y gin

  • 6 mandarinas
  • 150 ml de gin
  • 150 g de azúcar
  • 250 ml de agua
  • Zumo de 1 limón

Preparación

  1. Pela las mandarinas y separa los gajos. Quita las semillas y coloca los gajos en el vaso de la thermomix.
  2. Añade el gin, el azúcar, el agua y el zumo de limón al vaso de la thermomix.
  3. Tritura todo durante 1 minuto a velocidad 5.
  4. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y colócalo en el congelador durante 4 horas.
  5. Saca el recipiente del congelador y, utilizando una cuchara, mezcla el sorbete para romper los cristales de hielo y darle una textura suave.
  6. Sirve el sorbete de mandarina y gin en copas o cuencos individuales y disfruta de su refrescante sabor.

Cómo preparar sorbete de mandarina y gin con thermomix

La thermomix es una herramienta muy útil para preparar este sorbete de mandarina y gin de forma rápida y sencilla. Sigue los pasos de la sección de preparación y utiliza la velocidad y el tiempo indicados en cada paso.

Consejos para preparar sorbete de mandarina y gin

  • Puedes añadir un poco de ralladura de mandarina a la mezcla para intensificar el sabor cítrico.
  • Si prefieres un sorbete más suave, puedes añadir un poco de agua o jugo de mandarina adicional.
  • Si no tienes gin, puedes sustituirlo por vodka o incluso por agua si prefieres que el sorbete sea sin alcohol.
  • Para una presentación más elegante, decora el sorbete con hojas de menta o rodajas de mandarina antes de servir.

Variantes de sorbete de mandarina y gin

Si quieres experimentar con diferentes sabores, puedes probar estas variantes de sorbete de mandarina y gin:

  1. Añade unas hojas de albahaca fresca al vaso de la thermomix para darle un toque herbal.
  2. Sustituye el gin por tequila para darle un toque más tropical.
  3. Agrega un poco de jengibre rallado para añadir un toque picante.

Conclusión

El sorbete casero de mandarina y gin es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Sigue los pasos de esta receta y personalízala con tus ingredientes favoritos para crear una experiencia única. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con su sabor cautivador!

Preguntas frecuentes

  • ¿Puedo hacer este sorbete sin utilizar la thermomix?
    Sí, puedes utilizar una batidora o licuadora en lugar de la thermomix. Simplemente asegúrate de obtener una textura suave y homogénea.
  • ¿Cuánto tiempo se puede conservar el sorbete en el congelador?
    El sorbete de mandarina y gin se puede conservar en el congelador durante aproximadamente 1 mes. Sin embargo, te recomiendo consumirlo lo antes posible para disfrutar de su sabor fresco y vibrante.
  • ¿Puedo sustituir las mandarinas por otro tipo de cítricos?
    Sí, puedes utilizar naranjas o pomelos en lugar de mandarinas. La receta funcionará igual de bien con cualquier cítrico que elijas.

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